動画を見つけた

鳥取県民が正月に変わったものを食べることについての動画を見つけたので、一体何を食べるのかと気になって視聴してみました。

それはずばり雑煮なのですが、鳥取県外に住む我々には想像だにしないもので驚きます。

 

それはずばりあんこの雑煮で、塩と砂糖だけで味付けして煮たあずきを餅にかけて食べるそうです。

それってお汁粉じゃん!という話しなのですが、鳥取では若い人からお年寄りまでそれが普通なのだそうで、その反応に驚かされました。

まだまだ同じ日本国内でも文化の違いみたいなものを感じられるようです。

 

そういえば我が家も正月の餅とあんこがまだ残っていました。

昨日にお汁粉にして食べたのですが、その動画の雑煮みたいにもっとねっとりしたあんこのスープにして食べたくなりました。

続きを読む≫ 2015/02/26 16:00:26